Durante entrevista ao vivo para a JFTV, canal digital 35.1, o vereador Cido Reis (PSB) abordou o projeto de lei (PL) pretende declarar a linguiça artesanal fabricada em açougues e indústrias com registro no município como Patrimônio Cultural e Imaterial de Juiz de Fora. A conversa aconteceu na tarde da última quarta-feira, 22, antes da 5ª Reunião Ordinária do décimo primeiro Período Legislativo da Câmara Municipal de Juiz de Fora (CMJF). 

O parlamentar defendeu ser o PL uma forma de valorizar o item produzido na cidade, “de forma artesanal, nos açougues de Juiz de Fora, em pequenas fábricas, sendo já referência aqui no nosso município”. Cido enfatizou, ainda, que já existe um projeto parecido no estado do Rio de Janeiro, fomentando a produção do alimento.

“O texto vem para valorizar um setor que gera muita renda, muitos empregos. Então nós queremos mostrar para a Zona da Mata, mostrar para os estados brasileiros e mostrar para o mundo a qualidade desse produto maravilhoso que é a linguiça produzida aqui no município de Juiz de Fora”, completou Cido Reis.

À conversa completa você assiste no canal do YouTube da Casa Legislativa. Basta clicar aqui. 

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