Publicada em: 26/04/2023 - 1228 visualizações
A Fábrica de Doces Brasil pode se tornar Patrimônio Cultural de Natureza Imaterial do município por meio de um projeto de lei (PL) do vereador Marlon Siqueira (PP), aprovado em 3ª discussão pela Câmara Municipal de Juiz de Fora (CMJF). A votação aconteceu durante a 9ª Reunião Ordinária do quarto Período Legislativo, realizada na tarde da última quarta-feira, 25.
Na justificativa do PL, Marlon enfatiza que o patrimônio imaterial é aquele que se relaciona com a maneira como os diferentes grupos sociais. Com o crescimento da cidade, a Fábrica de Doces Brasil começou a fazer parte do hábito dos juiz-foranos, que quando passavam pelo centro, não deixavam de saborear os doces, como a Fatia Rosa, e os bolos de aniversário característicos, presentes em comemorações de gerações”. O estabelecimento funciona de forma ininterrupta desde 1978, quando foi fundado por João Jaime Estiguer, avô dos atuais proprietários, presentes na votação do projeto.
Caso seja sancionado pelo Executivo, a empresa será reconhecida como típica da cultura, da forma de saber e fazer e das práticas da vida social do Município de Juiz de Fora. O texto segue agora para apreciação e sanção do Executivo. Para acessar o projeto de lei completo, é só clicar aqui.
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